«Праздник чая».
выполнили воспитатели:
Вахрушева Ю.В, Грязева О.Г, Шевякова И.А
г.Красноярск – 2022г.
Дорогих гостей,
Ждет множество затей:
От души повеселиться,
Вкусного чайку напиться!
Дорогие наши друзья! Сегодняшнюю встречу, мы посвящаем прекрасному, полезному напитку, пришедшему к нам из далеких времен – его величеству ЧАЮ! Чай, чаек, чаище… В старинных лечебниках сказано: «Он освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, побуждает мысль и прогоняет лень». Для многих народов он также необходим и ничем не заменим как хлеб.
Чай горячий ароматный
И на вкус весьма приятный
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет
Силы новые даёт
И друзей за стол зовёт
С благодарностью весь мир
славит чудо — эликсир!
Родиной чайного дерева принято считать Китай. Есть много легенд, разных историй об этом…
Одна из старинных легенд так - рассказывает о происхождении чая.
Давным — давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев зелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на кручи гор. Пастухи решили использовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке и стали пить ароматный настой, ощущая прилив сил. Однажды, пять тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согревать воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листочков. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.
В давние времена чай в Китае ценился очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые услуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных придворных церемоний. Чай поэты воспевали в стихах. Выращивание и изготовление чая в Китае стало таким же секретным, как и производство шелка, фарфора и бумаги.
В древности китайцы считали чай противоядием от 72 ядов и применяли только для лечения больных.
Много старинных обычаев было и есть на Руси. И один из самых добрых - это чаепитие. В русской избе под шум самовара велись душевные разговоры, и распивался ароматный чай. Обычай чаепития сохранился и до наших дней. Чай - это полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение.
С детьми разновозрастного детского сообщества группы «Одуванчик» и «Рябинка» рассмотрели, какой бывает чай, в каких баночках и пачках он попадает в магазин, а потом и к нам на чайную церемонию.
Чай бывает черный, зеленый, красный, фруктовый, травяной.
По сложившимся традициям чай является завершением праздничного обеда. К нему подают сахар, лимон, варенье, мёд, печенье, бублики, пряники.
А теперь придумали для удобства чайные пакетики, достаточно опустить пакетик в горячую воду, чай заваривается, а чаинки не попадают в чашку. Чай стал доступным всем.
Праздник наш «День чая», прошел весело и вкусно. Дети запомнили этот день и ушли с хорошим настроением, согретым чаем и вкусными угощениями, рассмотрели разные виды чая, с детьми с играли разные игры, но больше всего им понравилась в игра «Тарелка конфет», которая пришлась очень им по душе.
Предлагаем вашему вниманию фотоотчет о проделанной работе.
